Onctueuse, généreuse et savoureuse… Elle agrémente les desserts, par sa texture fondante et sucrée. Plaisir d’une mousse se mariant aussi bien avec des desserts glacés, que sur un gâteau, ou en association avec des fruits (des fraises à la Chantilly). Ou tout simplement à savourer seule, pour le plus gourmands… La Chantilly Alliance de la […]